Nastale su u Napulju, a ime im je dao 1842. godine Antonio Vivani jer liče na malu užad. Spaghetti su prvobitno bile dugačke 50cm, ali zbog nedostatka prostora skraćene su na 25cm i tu dužinu su zadržale do danas. Divella Spaghetti danas su simbol Italije i niko ne može odoleti njihovoj vijugavoj eleganciji. Spaghetti su duga i tanka testenina, cilindričnog oblika i služe se sa laganim sosevima, ne previše kremastim.
Integralna durum pšenica, voda
Tako jednostavna, a važna pravila u pripremi testenine. Testenina se priprema u velikom loncu gde se može kretati slobodno. Sipajte 1 litar vode na svakih 100 gr testenine, a 10 gr soli. So stavite u trenutku kada voda provri a zatim ubaciti testeninu. Potrebno je bariti u nepokrivenom sudu i često mešati da se ne bi zalepila. Divella Spaghetti Integrali se bare 8 minuta, ako želite "Al dente" 7 minuta, a zatim procedite testeninu kroz đevđir. Nikako ne prelivajte hladnom vodom u koliko ne pripremate hladne salate. Nakon ceđenja testeninu prelite extra devičanskim maslinovim uljem po ukusu.